버터, 건강에 좋다는 거야 아니라는 거야~ (효능, 영양, 부작용, 위험성, 섭취방법, 종류추천)
고소하고 부드러운 풍미로 많은 사람들에게 사랑받는 버터. 하지만 "버터는 건강에 해롭다"는 인식이 일반적입니다. 버터가 심장 건강에 나쁜 영향을 준다는 주장과 오히려 자연적인 지방으로 적당히 섭취하면 건강에 도움이 된다는 의견이 엇갈리는데요. 과연 버터는 우리 몸에 어떤 영향을 미칠까요? 이번 글에서는 버터의 성분과 건강 위험성을 과학적인 근거와 함께 설명하고, 건강하게 섭취하는 방법을 함께 알아보겠습니다. 1. 버터의 주요 성분과 영양 정보버터 속에는 어떤 성분이 들어 있을까?버터는 우유에서 지방을 분리해 만든 식품으로, 주로 지방과 소량의 단백질, 탄수화물, 비타민이 함유되어 있습니다. ✅ 지방 (약 80%)포화지방: 전체 지방의 약 50~60%를 차지단일불포화지방: 약 25% 포함 (올리브유에 많은..
2025. 3. 12.
고기 먹고 살 빠진다? 저탄고지 다이어트의 진실과 오해(키토 다이어트, 효과, 부작용, 주의점)
"밥 대신 고기를 먹어도 살이 빠진다고?", 혹시 혹하시나요? 저탄고지(LCHF, Low Carb High Fat) 다이어트는 탄수화물을 최소화하고 지방을 주요 에너지원으로 활용하는 식단으로, 체지방 감량 효과가 크다고 알려져 있습니다. 하지만 무작정 따라 했다가 두통, 피로감, 소화 장애 등 예상치 못한 부작용을 겪는 사람도 많습니다. 모든 다이어트가 그렇듯, 저탄고지도 ‘내 몸에 맞게’ 실천하는 것이 핵심입니다. 오늘은 저탄고지 다이어트의 원리와 효과, 주의해야 할 점, 그리고 실패 없이 지속할 수 있는 팁까지 하나하나 짚어보겠습니다. 1. 저탄고지 다이어트란? 원리부터 정확히 알자저탄고지 다이어트의 기본 개념저탄고지 다이어트는 말 그대로 탄수화물을 줄이고 지방을 늘리는 식단입니다. 우리가 흔히 ..
2025. 3. 8.
다이어트에 도움? 아니면 망치는 주범? 땅콩버터의 양면성(효능,부작용,주의점,사과,조합)
고소하고 부드러운 식감으로 많은 사람들에게 사랑받는 땅콩버터(Peanut Butter)! 좋아하시나요?땅콩버터는 단순한 간식이나 토스트 스프레드로 여겨지는 경우가 많지만 사실 단백질, 건강한 지방, 비타민, 미네랄이 풍부한 영양 덩어리입니다. 그러나 아무리 좋은 음식이라도 올바른 섭취 방법을 모르면 오히려 건강에 해로울 수 있습니다.이번 글에서는 땅콩버터의 효능, 부작용, 건강하게 섭취하는 방법, 그리고 다양한 요리 활용법까지 자세히 알아보겠습니다. 1. 땅콩버터, 왜 건강에 좋을까? 주요 효능① 단백질이 풍부해 근육 성장 및 다이어트에 도움을 줍니다.땅콩버터는 고단백 식품으로, 근육량 증가 및 유지에 도움을 줄 수 있습니다. 100g당 약 25g의 단백질을 함유하고 있어, 운동 후 근육 회복을 돕는..
2025. 2. 20.
간헐적 단식, 건강한 다이어트일까? (효과, 방법, 시간, 부작용, 물, 커피, 청소년)
간헐적 단식(Intermittent Fasting)은 일시적으로 인기 있는 다이어트 방법을 넘어 지속적인 건강한 생활 습관으로 자리 잡고 있는 식이법입니다. 간헐적 단식의 핵심은 일정 시간 동안 음식을 섭취하지 않고 공복 상태를 유지함으로써 체중 감량, 혈당 조절, 대사 개선 등의 효과를 기대할 수 있다는 것입니다. 그러나 간헐적 단식이 모든 사람에게 적합한 것은 아닙니다. 무리하게 단식을 하거나, 단식 후 과식을 할 경우 오히려 건강을 해칠 수 있으며, 일부 연령층에서는 주의가 필요합니다. 이번 글에서는 간헐적 단식의 효과와 부작용, 조심해야 할 연령대, 효과적인 단식 방법과 주의할 점까지 자세히 살펴보겠습니다. 1. 간헐적 단식의 효과: 체중 감량을 넘어 건강 개선까지간헐적 단식은 단순히 칼로리를 제..
2025. 2. 15.
