버터, 건강에 좋다는 거야 아니라는 거야~ (효능, 영양, 부작용, 위험성, 섭취방법, 종류추천)
고소하고 부드러운 풍미로 많은 사람들에게 사랑받는 버터. 하지만 "버터는 건강에 해롭다"는 인식이 일반적입니다. 버터가 심장 건강에 나쁜 영향을 준다는 주장과 오히려 자연적인 지방으로 적당히 섭취하면 건강에 도움이 된다는 의견이 엇갈리는데요. 과연 버터는 우리 몸에 어떤 영향을 미칠까요? 이번 글에서는 버터의 성분과 건강 위험성을 과학적인 근거와 함께 설명하고, 건강하게 섭취하는 방법을 함께 알아보겠습니다. 1. 버터의 주요 성분과 영양 정보버터 속에는 어떤 성분이 들어 있을까?버터는 우유에서 지방을 분리해 만든 식품으로, 주로 지방과 소량의 단백질, 탄수화물, 비타민이 함유되어 있습니다. ✅ 지방 (약 80%)포화지방: 전체 지방의 약 50~60%를 차지단일불포화지방: 약 25% 포함 (올리브유에 많은..
2025. 3. 12.
