단백질 결핍, 당신의 몸이 보내는 위험 신호(건강 문제, 적정 섭취량, 단백질이 풍부한 음식, 과잉 섭취 부작용)
단백질은 우리 몸을 구성하는 필수 영양소다. 근육과 장기, 피부, 혈액은 물론이고 머리카락 한 올까지도 단백질이 없으면 만들어지지 않는다. 하지만 한국인의 식습관을 살펴보면, 탄수화물 위주의 식단이 여전히 지배적이다. 바쁜 현대인들은 편의점 도시락, 빵, 면류 등의 간편식을 자주 섭취하는데, 이는 단백질 부족으로 이어질 가능성이 높다. 단백질이 결핍되면 근육 손실, 면역력 저하, 피로감 증가 등 다양한 건강 문제가 발생할 수 있다. 반대로, 필요 이상으로 섭취하면 신장에 부담을 주고 체지방 증가로 이어질 수도 있다. 그렇다면 단백질은 얼마나 섭취해야 할까? 어떤 음식에서 양질의 단백질을 얻을 수 있을까? 본문에서 자세히 살펴보자. 1. 한국인의 단백질 결핍, 얼마나 심각할까?단백질 섭취 부족한 한국인..
2025. 3. 2.
